Rasprodaja!
Grozdasti Ruj Zacin - Mleveni plod (Rhus coriaria L.)

Grozdasti Ruj Zacin - Mleveni plod (Rhus coriaria L.)

Nov proizvod

17 Stavke

Grozdasti Ruj Zacin - Mleveni plod (Rhus coriaria L.)
Cena je za pakovanje od 10 grama.
Kao začin koristi se osušeni plod, obično mleven, često pomešan sa solju. Ukus je pomalo smolast i kiselkast. Vrlo je popularan u Turskoj i Iranu, gdje se njime obilno posipa pirinač. Ruj (sumah, sumak) je grmolika biljka koja se mnogo uzgaja u Sredozemlju. Ima ih više vrsta. Najrašireniji je žuti ruj. Biljke ovo

150,00 RSD sa porezom

Grozdasti Ruj Zacin - Mleveni plod (Rhus coriaria L.)

Cena je za pakovanje od 10 grama.

Kao začin koristi se osušeni plod, obično mleven, često pomešan sa solju. Ukus je pomalo smolast i kiselkast. Vrlo je popularan u Turskoj i Iranu, gdje se njime obilno posipa pirinač.

Ruj (sumah, sumak) je grmolika biljka koja se mnogo uzgaja u Sredozemlju. Ima ih više vrsta. Najrašireniji je žuti ruj. Biljke ovog roda su životne forme drveta ili žbuna, visine do 7 m (evroazijski ruj), odnosno 12 m (američki ruj). Listovisu celi, okruglog oblika, sa ravnim obodom, dužine 13 cm. Cvetovisu sitni, veličine do 3 mm, petočlani, žućkaste boje, sakupljeni u vršne metličastecvastiveličine do 30 cm. U cvasti postoje i sterilni cvetovi, sa dlačicama na svojim cvetnim drškama (otuda maglovit izgled cvasti). Biljke sujednodome, ponekaddvodome. Plodje suva, sitna koštunica koja sadrži jednoseme, a na kojoj se zadržavaju čašični listići.

Related Products